青山学院女子短期大学同窓会

2026年3月14日(土)13：30～15：30　スクーンメーカー記念館（旧女子短期大学図書館）2階セミナールーム

「趙重玉（チョウ・ジュンオㇰ）と朝鮮宮廷料理」

講師：李青若（りせいじゃく）先生　韓国家庭料理研究家、ライター。気軽な韓国家庭料理を伝える活動の傍ら、日韓史、在日コリアン史のエッセイを執筆。　　からのメッセージ

2004年からの冬ソナブーム以降、韓国のドラマや音楽が日本でも流行し、韓国グルメも当たり前になりました。私も日本人の友人知人から韓国料理を教えてほしいと頼まれ、お教えするようになりましたが、日本で最初に韓国料理を広めたのは第二次世界大戦後に来日した故・趙重玉でしょう。今では知る人もごくわずかですが、1957年に教室を立ち上げています。「日本における韓国料理の母」と言う人もいるくらいで、かつてはNHK「きょうの料理」にも出演していました。彼女が属した大日本帝国時代の朝鮮上流階級について、戦後の受難について、趙の日韓での活躍と併せて、朝鮮宮廷料理や庶民料理についてもお話します。

＊単回募集はメールで受付します。（募集人数5名　先着順）

申込方法：件名を「文学講座3/14単回参加希望」とし、

①住所②氏名③携帯番号④和暦卒年⑤学科を明記の上、前日までにお申し込みください。

アドレス：agwjc.kokubun@gmail.com

折り返し同アドレスよりご返事をいたします。

参加費：2000円（当日受付でお支払いとなります）