日帰り ワイナリー見学ツアー
2023年09月19日
9 月 16 日（土）ワイナリー見学ツアーを企画、総勢 14 名で、NIKI HILLS WINERY に出かけてきました。途中小樽祝津の小樽貴賓館旧青山別邸にて昼食。
同窓の佐藤社長ご夫妻の心温まるおもてなしを受け、美味しい昼食と施設見学を堪能！
一路、仁木町 NIKI HILLS WINERY へ
ナパバレーを彷彿とさせる仁木町のこの広大な景色と調和したオブジェ、出迎えを受け、いざ施設内の見学にこのセラーには入れませんでした！
見学ツアーの締めはお待ちかねの試飲タイム
その後、余市のイタリアンレストラン“「Jijiya,Babaya」で待望の”幻の “ドメーヌ・タカヒコを含めたスペシャルワイン”と地元の食材を堪能。
温暖化に影響を受け、北海道産のブドーが注目を集める時代になってきました。北海道内には 50 以上のワイナリーが個性的なワインづくりに挑んでおられるすです。
ワインツーリズムは、北海道の観光にとっても、魅力あるツールの一つになることでしょう。
（事務局 村田記）